新乡县七里营镇盈香居小吃店

黄焖鸡米饭培训

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黄焖鸡米饭别名香鸡煲/浓汁鸡煲饭，属汉族名吃。盈香居黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用****药材。做好后有微微的辣味，配上一碗米饭，十分美味。

盈香居黄焖鸡米饭，选料精细，采用鲜嫩三黄鸡的鸡腿肉，配上所须砂锅，掌握好火侯，确保肉质的鲜美。盈香居黄焖鸡米饭，汤浓味厚不粘腻，令人回味无穷，百吃不厌。

盈香居黄焖鸡米饭培训项目：黄焖鸡米饭；黄焖排骨米饭；黄焖豆腐；黄焖茄子；黄焖鸭块；黄焖猪脚；黄焖鱼块等。

盈香居黄焖鸡米饭培训内容：

1.鸡肉的选材及处理；

2.所需配料清单及处理；

3.鸡肉的腌制配方学习；

4.秘制酱料调制学习；

5.火侯掌握技巧；

6.开店经营技巧学习；

盈香居黄焖鸡米饭培训学校

习 老 师：1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9 

微 信 号：1.8.7.3.8.3.2.4.8.5.8

在线扣扣：2.0.7.9.5.7.8.9.5.2

学校地址：河南省新乡市五一路（华兰大道）与振中街口 

乘车路线:新乡市坐39路公交车到农业银行站下车即到